커큐민의 효능

커큐민의 효능은,  쿠르쿠민이라는 항산화 작용을 가진 화합물을 함유하고 있어, 세포 보호, 노화 지연, 뇌 건강, 면역력 강화, 염증 감소, 혈당 조절, 소화기능 촉진, 심혈관 질환 예방, 암 예방, 노화로 인한 혈관 노화 예방, 눈 건강 보호 등이 있습니다.

 

커큐민은 인도와 동남아시아 지역에서 오랫동안 사용되어온 양념으로, 황색의 분말로 구성되어 있습니다. 이제는 전 세계적으로 인기 있는 양념이 되었으며, 커큐민이 가지는 다양한 건강상의 이점들 때문에 매우 인기가 있습니다.

커큐민은 강황(울금)속에 들어있는 성분으로 항산화제입니다. 카레 속 노란빛을 내는 물질이기도 하죠. 이 커큐민은 우리 몸 안에서 강력한 항산화제로 작용하며 염증을 감소시켜 주고 치매 예방 및 항암효과 등 다양한 효과를 가지고 있다고 알려져 있습니다. 하지만 체내 흡수율이 매우 낮아 섭취해도 큰 효과를 보기 어려운 단점이 있었습니다. 최근엔 이러한 문제점을 해결하기 위해 나노입자화 기술을 이용해서 수용성 커큐민을 개발했습니다. 이를 활용하면 기존 커큐민 대비 무려 185배나 높은 흡수율을 보여준다고 합니다. 그렇다면 이렇게 좋은 커큐민 어떻게 먹어야 할까요?


가장 대표적인건 역시 캡슐형태의 영양제겠죠? 분말 형태로도 판매되고 있지만 아무래도 먹기 편한 건 캡슐형인 거 같아요. 그리고 액상차 형태로도 나와있는데 이건 물에 타먹는 거라 좀 불편하더라고요. 마지막으로 제가 먹고 있는 젤리타입의 커큐민도 있답니다. 젤리는 간식처럼 먹을 수 있어서 좋아요.

 

커큐민은 항산화 작용을 가진 화합물인 쿠르쿠민을 함유하고 있습니다. 쿠르쿠민은 우리 몸의 자유 라디칼과 같은 활성산소로부터 세포를 보호해주며, 노화를 늦추고, 질병 예방에도 큰 도움을 줍니다. 또한 커큐민은 뇌 건강에도 긍정적인 영향을 미칩니다. 최근 연구에서는 커큐민이 치매와 파킨슨병 예방에 도움이 된다는 것이 밝혀졌습니다.

커큐민은 면역력을 강화하는 데에도 효과적입니다. 미국 국립 보건원의 연구에 따르면, 커큐민은 면역세포의 활성화를 촉진시켜 바이러스와 세균으로부터 몸을 보호합니다. 이는 면역력 강화뿐만 아니라, 암 예방에도 도움을 줄 수 있습니다.

또한 커큐민은 염증을 감소시키는 데에도 효과적입니다. 염증은 몸의 면역반응입니다. 그러나 만약 염증이 지속되면, 만성 질환의 원인이 될 수 있습니다. 최근 연구에 따르면, 커큐민은 염증을 감소시키는 효과가 있습니다. 이는 류마티스 관절염, 심부전, 대사증후군 등의 질병 예방에도 큰 도움을 줍니다.

커큐민은 혈당을 조절하는 데에도 효과적입니다. 이는 당뇨병을 예방하거나 치료하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 커큐민은 인슐린 분비를 촉진시키고, 인슐린의 작용을 개선하는 데에도 도움을 줍니다.

또한 커큐민은 소화기능을 촉진시키는 데에도 효과적입니다. 인도 전통의학에서는 커큐민이 소화 불량, 감기, 열, 간염 등의 질병 치료에 사용되었으며, 중국 전통의학에서는 통증, 염증, 출혈 등을 치료하는 데 사용되어 왔습니다.

커큐민의 효능에 대한 최신 연구에 따르면, 커큐민은 심혈관 질환 예방에도 효과적입니다. 커큐민은 혈압을 낮추고 콜레스테롤 수치를 개선하는 데에도 도움을 줍니다. 이러한 이유로, 커큐민이 심혈관 질환 예방에 효과적이라는 것은 매우 중요한 발견입니다.

또한 최근 연구에 따르면, 커큐민은 우리 몸의 면역세포에서 발생하는 '자극성 산소 종'을 제거하여 암 예방에도 효과적입니다. 커큐민은 암세포의 성장을 억제하고, 암세포를 파괴시키는 데에도 도움을 줍니다.

커큐민은 특히 노화로 인해 증가하는 혈관 노화에도 효과적입니다. 이를 통해 혈관의 유연성을 증가시켜 심장질환 및 뇌졸중과 같은 질병 발병률을 감소시키는 것으로 밝혀졌습니다.

마지막으로 커큐민은 눈 건강에도 도움을 줍니다. 연구에 따르면, 커큐민은 나이 관련 망막변성 질환을 예방하는 데에 효과적이며, 노화로 인한 시력 저하를 예방할 수 있습니다.

결론적으로, 커큐민은 매일 먹는 음식에 추가하여 건강을 지키는 데에 큰 도움을 줄 수 있는 재료입니다. 커큐민은 항산화 작용과 면역력 강화, 염증 감소, 혈당 조절, 소화기능 촉진, 심혈관 질환 예방, 암 예방, 노화로 인한 혈관 노화 예방, 눈 건강 보호 등의 이점을 제공합니다. 그러므로, 커큐민을 포함한 건강한 식습관은 우리 건강에 영향을 미치는 다양한 질병 예방에 큰 도움을 줄 수 있습니다.