여러분은 광장시장에서 맛있게 먹는 음식은 무엇인가요,,
저는 빈대떡, 마약김밥, 비빔밥, 칼국수, 순대 등등 듣기만 해도 침 고이는 다양한 시장 음식이 생각납니다.
그중에서 이번에 제가 고른 탑 투는 육탕이(성우육회)와 대구매운탕(은성회집)입니다.
1. 육탕이(성우육회)
육회 식당 중에서 유명한 곳은 대기줄이 많아서 사람들이 많지 않은 곳으로 선택한 곳이 바로 성우육회입니다.
그냥 육회만 먹기에는 심심해서 살아 움직이는 낙지와 같이 나오는 육탕이를 주문했습니다.
육회와 낙지 모두 갓 잡아 낸 듯한 신선한 비주얼로 시각을 흥분시키기에 충분했고,
입안에서 꿈들대는 낙지의 움직임은 미각을 긴장시켰습니다.
같이 나오는 국물 또한 일반적인 맛이 아니라, 진하게 우려낸 고기 국물이라서 깊은 맛을 느낄 수 있었습니다.
다음에는 육회비빔밥과 소고기라면을 먹어봐야겠습니다.
2. 대구매운탕(은성회집)
육탕이로 1차를 하고, 2차로 향한 곳은 대구매운탕이 유명한 은성회집입니다.
특히 요즘같이 쌀쌀해진 날씨에 뜨끈하고 얼큰한 국물과 고소하고 톡톡 씹히는 생선알이 훅 땡깁니다.
잔새우로 기본 국물 맛을 내서 시원한 느낌이 더해져서 소주를 부를 수 밖에는 없습니다.ㅎㅎ
집에서 즐기고 싶은 분들을 위하여 2인분 포장 메뉴도 있었습니다.
부모님 댁에 갈 때 꼭 준비해 가서 이 기가 막힌 맛을 같이 나누어야겠다는 생각이 듭니다.
해외 입국자의 코로나 격리가 없어져서 외국인 관광객이 무척 많았습니다.
이불, 한복, 양복 등을 파는 가게들을 구경하는 재미 또한 오래간만에 느껴봅니다.
몇몇 입소문 난 맛집에는 긴 대기줄이 있었으나, 평일인데도 사람들로 넘쳐나는 시장의 활기가 느껴졌습니다.
육탕이와 대구매운탕을 배불리 먹고 나서 시장표 과일주스로 디저트까지 완벽한 마무리~~~
다음에는 빈대떡에 막걸리와 마약김밥 등 다양한 종류의 음식을 먹어봐야겠습니다.(끝)
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